Бананы как лекарство

Банан - крахмалистый продукт. Он отличается высокими питательными свойствами - по калорийности в 1,5 раза ценнее винограда. Многие люди покрывают бананами дефицит в ряде витаминов. Но особенно ценны бананы содержащимися в них солями калия, необходимыми для нормальной сердечной деятельности.

В мякоти плодов банана содержится витамины С, В1, В2, РР, Е, много каротина, ферментов, макроэлементов; имеются органические кислоты (преобладает яблочная), клетчатка, эфирное масло, крахмал; много сахаров (15-25%), белок. Бананы содержат 0,3-0,6% эфирного масла, яблочную кислоту, ферменты, пектиновые вещества. В мякоти бананов определяются серотонин, допамин.

В одном банане среднего размера примерно содержится 450 мг калия, играющего важнейшую роль в функционировании мышц и нервной системы. Калий способствует также регулированию кровяного давления.

Подробнее...

На сайт

Опунция

Опунция произрастает в сложных климатических и почвенных условиях: с годовыми осадками 300 – 600 мм, с небольшим плодородным слоем земли и в кислой почве, бедной органическими составляющими. Опунция издавна используется человеком.

Первые сведения об употреблении ее в пищу относятся к доколумбовой эпохе. Затем опунцию привезли в Средиземноморье, где она хорошо прижилась. Колючие плоды опунции довольно крупные, мясистые, сочные. Их называют «индейская смоква», «фиги индейцев», «туна».

Колючий плод опунции достигает в диаметре 7-10 см. Он имеет бочонкообразную форму, покрыт немного выступающими над поверхностью кожицы округлыми пучками очень коротких и мелких колючек. Пучки колючек расположены удивительно геометрично – в шахматном порядке, на одинаковом расстоянии друг от друга.

Подробнее...

На сайт

Клубника вместо виагры

В организме человека цинк сконцентрирован в яичках, придатках яичек, в предстательной железе, но больше всего цинка содержится в сперме. Большое количество цинка содержится в тканях глаза, особенно в сетчатке, в коже, волосах, скелете, ногтях, печени, почках, поджелудочной железе, мышцах и других внутренних органах.

Цинк является важным элементом, способствующим сексуальному возбуждению. Он управляет "поведением" гормона тестостерона, помогая женщине быстрее настроиться на секс, кроме того, он является одним из важнейших компонентов в составе мужской спермы.

Недостаток цинка в пищевом рационе может привести к неполадкам в «системе любви». Мужчинам дефицит этого элемента грозит достаточно серьезными недугами, вплоть до импотенции, бесплодия и тяжелых заболеваний простаты.

Женский организм реагирует на заниженные дозы цинка предменструальным синдромом и недостаточным количеством смазки, выделяющейся при половом акте.

Подробнее...
На сайт
Другие ресурсы

Голубика

В ягодах голубики содержится до 7,7% углеводов (из которых 7% составляют моно- и дисахариды), 1% белка, до 1,2% клетчатки, 1,6% органических кислот (лимонной, бензойной и яблочной) и 0,4-0,5% пектиновых веществ. На 100 г ягод приходится 6 мг натрия, 51 мг калия, 16 мг кальция, 7 мг магния, 8 мг фосфора и 17 мг железа. Количество витамина С от 20 до 63 мг%, витаминов В1 0,02, РР 0,28 и витамина Р, обеспечивающего эластичность кожных капилляров, от 480 до 550, каротина 0,25 мг%.

Многочисленными исследованиями подтверждены лечебные свойства ягод голубики. Используют их как противоцинготное средство, общеукрепляющее и способствующее нормализации обменных процессов. Сок голубики дают при лихорадочных состояниях, нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, а также для усиления выделения желудочного сока. У ягод голубики приятный кисло-сладкий вкус, но без особого аромата. Их употребляют в пищу в свежем и сушеном виде. Из ягод готовят кисели, компоты, варенье и джемы, соки и настои, желе и пастилу, пюре. отвары, квасы.

Подробнее...

На сайт

Абрикос

В питании абрикосы используются на протяжении тысячелетий. Они обладают высокими вкусовыми качествами, быстро утоляют чувство голода, обогащают организм витаминами и микроэлементами, оказывают лечебный эффект при целом ряде болезней, делают человека бодрым, сильным и работоспособным.

Абрикосы оказывают целебное действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, при ожирении. Сушеные абрикосы - курага и урюк являются мочегонными средствами.

Абрикос улучшает память и повышает работоспособность мозга. Он богат микрокалием, необходимым для сердца, а также увеличивает гемоглобин в крови, который способствует увеличению сопротивляемости организма, а также помогает при анемии.

Абрикосы богаты фосфором и магнием, которые требуются организму для активной работы мозга и прекрасно его тонизируют. Ученые установили его явно положительное действие на сосуды мозга.

Турецкие медики в результате многолетних исследований пришли к выводу, что ежедневное употребление в пищу нескольких свежих или сушеных абрикосов повышает потенцию.

Подробнее...

На сайт

Ежевика

Ученые связывают эти результаты с высоким содержанием в ягодах ежевики веществ, обладающих антиоксидантной активностью. К таким веществам следует отнести витамины А, С, Е, фолиевую и кумаровую кислоты, пигменты ягод ежевики.

Медики рекомендуют для успешной профилактики развития опухолевых процессов употреблять до четырех стаканов ягод ежевики в день.

Установлено, что употребление ягод ежевики в пищу способствует: улучшению состава крови, выведению из организма радиоактивных элементов.

Ягоды регулируют деятельность кишечника, улучшают его перистальтику; перезрелые плоды помогают при запорах, а недозрелые, наоборот, при поносах. Ягоды ежевики – это успокаивающее и общеукрепляющее средство, неплохо помогающее женщинам в период климакса. Плоды и сок ежевики эффективно утоляют жажду.

Подробнее...

На сайт

Аконит

Возделываясь в культуре, на плодородной садовой земле, аконит через несколько поколений утрачивает свои ядовитые свойства. Медицинское применение этого растения весьма разнообразно; в Тибете его называют “королем медицины”, им лечили сибирскую язву, воспаление легких; в русской народной медицине его использовали как наружное болеутоляющее средство. К настоящему времени некоторые виды аконита занесены в Красную книгу. Но, в то же время, большинство из них являются настолько сильными ядами, что даже животные обходят их стороной.

Аконит – это латинское название, по-русски же он называется борцом. По-видимому, такое гордое имя цветку присвоено не случайно.
Во-первых, аконит постоянно борется за своё существование, т.к. чаще произрастает на скалистых горных участках и довольствуется исключительно малым количеством почвы.
Во-вторых, он применяется в случаях острых и очень тяжёлых заболеваний, так что название «борец» оправдано и в этом случае.

Ну, а правильный перевод слова аконит – «без пыли». И такое, истинное название говорит о необходимости хороших экологических условий для выращивания этого растения. Известно, что в противном случае, т.е. при высаживании аконита в местах, загрязнённых цивилизацией, снижаются не только его ядовитые, но и целебные свойства.
Аконит давно известен человеку. Уже в древней Греции и Китае из него получали смертельный яд для стрел. Впоследствии же он стал использоваться не только, как отравитель, но и как великолепный целитель.

Подробнее...

На сайт